Natürlich Rein, Natürlich Schön

Source: Lia Papadraga
Die salzige Seite des Olymp
Die Salzpfannen der Kitrous-Lagune, Teil des Natura 2000-Netzwerk, sind ein geschütztes Gebiet von außerordentlicher ökologischer Bedeutung, das sich über etwa 15.000 Hektar im Norden von Pieria erstreckt. Es besteht aus der Lagune, den umliegenden Feuchtgebieten, den Salzwiesen, den Küstendünen und seiner natürlichen Landschaft.
‘’ Die “Salzigkeit” ist eine der fünf grundlegenden Geschmacksrichtungen, die die menschliche Zunge erkennen kann. Diese 5 Geschmacksrichtungen sind: Salz, süß, bitter, sauer und umami. .
‘’ Die “Salzigkeit” ist eine der fünf grundlegenden Geschmacksrichtungen, die die menschliche Zunge erkennen kann. Diese 5 Geschmacksrichtungen sind: Salz, süß, bitter, sauer und umami. .
Eine natürliche Artenvielfalt und ein Salzsee
Dieses Gebiet ist Heimat einer reichen Artenvielfalt, die vor allem für Vögel und Reptilien von Bedeutung ist. Besonders im Winter wird die Lagune zum Zufluchtsort für Hunderte von Flamingos, während sie für viele andere Arten ein wichtiger Futter- und Ruheplatz ist.
Die Lagune ist nahezu vom Meer abgeschnitten; der Wasserfluss wird durch ein spezielles Schleusentor kontrolliert.
Neben der Salzproduktion steht das Gebiet auch wegen seiner einzigartigen Flora und Fauna, wie etwa den Küstendünen mit der Seelilie, sowie wegen der Landschildkröten, die dort in der höchsten Dichte der Welt leben, unter Schutz.
Bei MYST beziehen wir das Salz aus dieser einzigartigen Lage und stellen so eine hohe Produktqualität und einen respektvollen Umgang mit der Umwelt sicher.
Source: Anestis Samourkasidis

Source: Anestis Samourkasidis
Eine natürliche Artenvielfalt und ein Salzsee
Dieses Gebiet ist Heimat einer reichen Artenvielfalt, die vor allem für Vögel und Reptilien von Bedeutung ist. Besonders im Winter wird die Lagune zum Zufluchtsort für Hunderte von Flamingos, während sie für viele andere Arten ein wichtiger Futter- und Ruheplatz ist.
Die Lagune ist nahezu vom Meer abgeschnitten; der Wasserfluss wird durch ein spezielles Schleusentor kontrolliert.
Neben der Salzproduktion steht das Gebiet auch wegen seiner einzigartigen Flora und Fauna, wie etwa den Küstendünen mit der Seelilie, sowie wegen der Landschildkröten, die dort in der höchsten Dichte der Welt leben, unter Schutz.
Bei MYST beziehen wir das Salz aus dieser einzigartigen Lage und stellen so eine hohe Produktqualität und einen respektvollen Umgang mit der Umwelt sicher.

Salt & Health Benefits
